Tast de cerveses a casa

Cerveses catalanes i de fora. Una setmana plena de birra.

Fira de Molins de Rei

El dissabte 14 d'abril d'enguany se celebrarà la 2a Trobada de cervesers artesans a Molins de Rei (Baix Llobregat). Es farà al Parc de la Cadena i serà durant tot el dia. Esperem que vagi molt bé.

130 anys de cervesa al Vorarlberg

La fàbrica Fohrenburger va celebrar els seus 130 anys a Bludenz (Vorarlberg). La meva preferida d'Àustria.

La millor cervesa artesana és a Barcelona

Reportatge molt interessant sobre el moviment cerveser a la capital del país.

Fires pel país

El proper 24 de març a Montornés del Vallès se celebrarà la 1a Font Degusta on hi haurà una bona representació cervesera.







També a Blanes, els dies 28 i 29 d'abril de 2012 se celebrarà el II Festival de Cervesa Artesana, una bona excusa per visitar la vila marinera i gaudir d'unes bones birres.

Vídeo informatiu de La Vanguardia que va fer durant el BBF.

Cervesa Tyris de València

Vídeo molt interessant del funcionament de la Cervesa Artesana Tyris de València, una microcerveseria amb tecnologia Braumeister.

Presentació de La Metgessa de Barcelona

El meu bon amic David Martí presentarà el proper dimecres 14 de març la seva nova novel·la "La Metgessa de Barcelona", la segona part de l'exitosa "Les Bruixes d'Arnes". Serà a partir de les 19:30 hores a la Casa del Llibre (passeig de Gràcia, 62, Barcelona). Hi esteu tots convidats.

La presentació en el nostre poble serà per Setmana Santa. Ho esperem bevent BIRROLA.

Excursió al BBF (Barcelona Beer Festival)

Doncs sí, teníem ganes d'anar a Barcelona a visitar el Festival més cerveser de la capital del nostre país i avui diumenge hi hem anat al migdia. D'entrada dir-vos que hem fet una mica de cua per entrar al recinte del Convent de Sant Agustí (prop del Born i al costat mateix del Museu de la Xocolata), l'aforament era limitat a 600 persones i no hi cabia ni una xapa. Un cop dins, molt ambient i poc espai per moure's. Les cerveses se servien en sortidors i feien rotació a mesura que s'anaven acabant els barrils. De fet hi havia 33 sortidors i més de 130 cerveses per servir. D'entrada hem provat una refrescant keller, la KELLERBIER 1308 d'AKTIEN (Kaufbeuren, Alemanya) una lager rossa de 5,0% d'ABV i lleugerament amarga (IBU 25). Molt bona.

El noi que ens ha servit el preuat licor ens ha recomanat provar una weissbier (de blat) també d'AKTIEN molt tèrbola i amb certes notes afruitades amb 5,3% d'ABV que ha entrat de meravella. Volíem provar la pale ale 1907 de la Cerveseria L'Anjub de Vinebre, però en aquella hora no la tiraven, una llàstima. De les comarques tarragonines hi han vingut tres micros: Les Clandestines de Montferri, que hi han portat la 4 Maltes una esplèndida pale ale de 5,0% ABV, Reptilian del Vendrell i que ha portat la witbier Thymus, una cervesa d'espelta biològica i aromatitzada amb farigola i l'esmentada Cerveseria L'Anjub que ha portat al festival la pale ale 1907 i la negríssima Juliett una extra stout amarga.

Les cerveses no es compraven sinó que s'intercanviaven per unes fitxes grogues i depenent de la cervesa calia donar 2, 3 o 4 fitxes. També calia degustar-les amb un got de 22 cl especialment serigrafiat per l'esdeveniment. Hi havia instal·lades unes taules llargues on fer les degustacions i l'ambient era agradable i fins i tot calorós.

Per properes edicions (esperem que moltes) estaria bé una mica més d'espai, els sortidors que no estiguessin tan junts i la pissarra on s'exposaven les cerveses que se servien en aquell moment més ben col·locada ja que quedava una mica amagada.

Salut i Birrola!!

Ep, no badem!!

Cada cervesa en el seu recipient adequat. Comprova-ho!!

Aliment líquid

Reportatge molt interessant sobre la cervesa al Quèquicom

Si voleu provar la millor cervesa autòctona i internacional  podreu fer-ho a partir d'aquest proper divendres 9 de març de 2012 i fins el diumenge 11 a l'antic Convent de Sant Agustí (c/ comerç, 36) de Barcelona prop del Born en el marc del Barcelona Beer Festival

Aquí les teniu

La producció de la Pilsen acabada d'embotellar. La veritat és que fan bona pinta. Ara toca esperar.

2a Tirada

Hem creat una nova tirada de Pilsen i que n'han sortit unes 60 ampolles de 33cl i de 4,8% alc vol. amb una ampolla especial de degustació. Esperem que agradi als qui la provin.

Saluts!!