Excursió al Mas de Botzut

Riu de les Valls amunt arribem al Mas de Botzut, un topònim d'allò més rar. Està totalment en ruïnes però té unes vistes a la Roca Dreta, paradís dels escaladors, increïbles.

Ganyips i bona Cervesa dels Ports per acabar la jornada.

Salut!


Yosemite??? No, Roca Dreta de les Valls



Cervesa Sion "Kolsch"

Avui hem degustat una cervesa d'alta fermentació bastant desconeguda ja que costa trobar-la, la Sion "Kolsch" de la ciutat alemanya de Colònia. Tot i ser una "ale" amb Indicació Geogràfica Protegida (IGP), es fermenta en fred i és molt semblant a les lagers alemanyes almenys de gust i color ja que és molt transparent i suau. De 4,8% alc, passa molt bé com aperitiu i s'ha de consumir a uns 6-8º i es recomana en got de tub però de 20cl. Fa olor a malta, és poc amarga i llupolitzada lleument.

Molt recomanable per als amants de la cervesa fresca i suau.

Procesos cervesers artesans

 
Interessants vídeos de diferents maneres de produir cervesa artesana.
Ginesart del Ginestar (Ribera d'Ebre)
Cervezas del Barroco (Galilea-Mallorca)

Matinal de cerveses a Molins de Rei

La Pirata

El dissabte 14 d'abril al matí vam fer una volta per la Trobada de Cervesers Artesans de Catalunya que es va celebrar a Molins de Rei. Bon ambient i molt bona cervesa. Aquí teniu tots els que van venir.

Bon ambient a Molins de Rei

Zulogaarden

Cerberus

La Font del Diable

Popaire

Reptilian

Ausesken

Maquis

Wabi

Glops

La Vella Caravana

Neteja al celler

He fet una acurada neteja del celler de casa per poder-hi encabir els fermentadors. S'han llençat estris i altres objectes que embrutien el lloc. S'han retirat les bicicletes i s'han posat a l'àmbit del trull. S'ha fet una escombrada de runa i teranyines, s'han eliminat envasos de vinagre vells. Els botellers s'han col·locat a la paret i s'han netejat les ampolles més emblemàtiques. La zona del trull també s'ha netejat a l'igual que l'habitació de la botiga. Ara cal retirar més runa, un parell de bótes que estan desmuntades i un somier vell.
Seguim treballant per adequar-lo una mica més.

Presentació de La Metgessa de Barcelona a Arnes

Dissabte dia 7 d'abril a les 18:00 hores, es féu la presentació al nostre poble de la novel·la "La Metgessa de Barcelona" a càrrec del seu autor David Martí. L'acte es va dur a terme al Cinema del Casal.

L'alcalde d'Arnes amb l'autor durant la presentació