Doncs sí, teníem ganes d'anar a Barcelona a visitar el Festival més cerveser de la capital del nostre país i avui diumenge hi hem anat al migdia. D'entrada dir-vos que hem fet una mica de cua per entrar al recinte del Convent de Sant Agustí (prop del Born i al costat mateix del Museu de la Xocolata), l'aforament era limitat a 600 persones i no hi cabia ni una xapa. Un cop dins, molt ambient i poc espai per moure's. Les cerveses se servien en sortidors i feien rotació a mesura que s'anaven acabant els barrils. De fet hi havia 33 sortidors i més de 130 cerveses per servir. D'entrada hem provat una refrescant keller, la KELLERBIER 1308 d'AKTIEN (Kaufbeuren, Alemanya) una lager rossa de 5,0% d'ABV i lleugerament amarga (IBU 25). Molt bona.
Les cerveses no es compraven sinó que s'intercanviaven per unes fitxes grogues i depenent de la cervesa calia donar 2, 3 o 4 fitxes. També calia degustar-les amb un got de 22 cl especialment serigrafiat per l'esdeveniment. Hi havia instal·lades unes taules llargues on fer les degustacions i l'ambient era agradable i fins i tot calorós.
Per properes edicions (esperem que moltes) estaria bé una mica més d'espai, els sortidors que no estiguessin tan junts i la pissarra on s'exposaven les cerveses que se servien en aquell moment més ben col·locada ja que quedava una mica amagada.
Salut i Birrola!!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada