diumenge, 11 de març del 2012

Excursió al BBF (Barcelona Beer Festival)


Doncs sí, teníem ganes d'anar a Barcelona a visitar el Festival més cerveser de la capital del nostre país i avui diumenge hi hem anat al migdia. D'entrada dir-vos que hem fet una mica de cua per entrar al recinte del Convent de Sant Agustí (prop del Born i al costat mateix del Museu de la Xocolata), l'aforament era limitat a 600 persones i no hi cabia ni una xapa. Un cop dins, molt ambient i poc espai per moure's. Les cerveses se servien en sortidors i feien rotació a mesura que s'anaven acabant els barrils. De fet hi havia 33 sortidors i més de 130 cerveses per servir. D'entrada hem provat una refrescant keller, la KELLERBIER 1308 d'AKTIEN (Kaufbeuren, Alemanya) una lager rossa de 5,0% d'ABV i lleugerament amarga (IBU 25). Molt bona.
El noi que ens ha servit el preuat licor ens ha recomanat provar una weissbier (de blat) també d'AKTIEN molt tèrbola i amb certes notes afruitades amb 5,3% d'ABV que ha entrat de meravella. Volíem provar la pale ale 1907 de la Cerveseria L'Anjub de Vinebre, però en aquella hora no la tiraven, una llàstima. De les comarques tarragonines hi han vingut tres micros: Les Clandestines de Montferri, que hi han portat la 4 Maltes una esplèndida pale ale de 5,0% ABV, Reptilian del Vendrell i que ha portat la witbier Thymus, una cervesa d'espelta biològica i aromatitzada amb farigola i l'esmentada Cerveseria L'Anjub que ha portat al festival la pale ale 1907 i la negríssima Juliett una extra stout amarga.

Les cerveses no es compraven sinó que s'intercanviaven per unes fitxes grogues i depenent de la cervesa calia donar 2, 3 o 4 fitxes. També calia degustar-les amb un got de 22 cl especialment serigrafiat per l'esdeveniment. Hi havia instal·lades unes taules llargues on fer les degustacions i l'ambient era agradable i fins i tot calorós.

Per properes edicions (esperem que moltes) estaria bé una mica més d'espai, els sortidors que no estiguessin tan junts i la pissarra on s'exposaven les cerveses que se servien en aquell moment més ben col·locada ja que quedava una mica amagada.

Salut i Birrola!!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada