Kasteel Donker

Aquesta cervesa belga d'estil Strong Ale és d'un color fosc tirant a negra i té un alt contingut en alcohol (11º ABV). Les maltes són molt torrades, molta dolçor (potser massa) a causa de la gran quantitat de sucres no fermentats i que són els que li confereixen aquest alt grau alcohòlic.

Marida bé amb formatges semicurats i curats.

Molt recomanable com a degustació.