dijous, 11 d’octubre del 2012

Dues Txeques

 Dues opcions molt bones i refrescants de cervesa de la República Txeca. Són dues pilsen elaborades amb maltes pilsen autòctones dels país centre-europeu i amb els llúpols Saaz de característiques molt similars, molt fresques amb escuma relativament persistent i color de daurat fosc.

Cervesa Praga: Bona cervesa, típica lager europea. Format de l'ampolla de 50 cl. Fina agulla i lleugera retenció d'escuma que es desfà amb certa rapidesa. De cos moderat, se li nota sobretot la malta.


Cervesa 1795: Més aigualida que l'anterior, poca amargor i de 4,7% alc. També en format de 50 cl.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada